Pasta στο φούρνο με ρικότα και σπανάκι

Η Εμμανουέλα Κόκκαλη φτιάχνει ένα φαγητό για όλη την οικογένεια.



Δύσκολο να αντισταθείς στα ζυμαρικά, ειδικά όταν αυτά μπαίνουν στο φούρνο με τυρί ρικότα και σπανάκι. Μην ξεχάσεις να προσθέσεις την παρμεζάνα που κάνει τη διαφορά.

Υλικά

1 πακέτο ζυμαρικά κοχύλια

200 γρ. ρικότα

400 γρ. φρέσκο σπανάκι ή κατεψυγμένο

300 γρ. τριμμένη παρμεζάνα

1 πακέτο ντοματίνια

ελαιόλαδο

ξίδι

ρίγανη

αλάτι/πιπέρι