Τι θα φτιάξουμε σήμερα; Μακαρόνια με μπρόκολο!

Kάτι υγιεινό και θρεπτικό!



Τρελαίνεσαι για ζυμαρικά. Σου αρέσουν με κρέας, με κρέμα γάλακτος, σκέτα, με τυρί. Επομένως θα λατρέψεις και την παρακάτω συνταγή. Μακαρόνια με μπρόκολο και κρέμα γάλακτος. Τέλεια;

Tι θα χρειαστείς
1 πακέτο μακαρόνια 
500 γρ. μπρόκολο
1 σκελίδα σκόρδο 
5 ντομάτες
200 γρ. καπνιστή γαλοπούλα 
250 ml κρέμα γάλακτος
βασιλικός
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, κουρκουμάς

Πως θα τη φτιάξεις
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το μπρόκολο και το βράζουμε για λίγα λεπτά, ίσα ίσα μέχρι να μαλακώσει. 
Βγάζουμε το μπρόκολο και το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
Με το ίδιο νερό βράζουμε και τα μακαρόνια, για να πάρουν από την αρχή την γεύση.
Σ' ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το σκόρδο και τη γαλοπούλα. 
Έπειτα ρίχνουμε το μπρόκολο και τις κομμένες ντομάτες.
Ανακατεύουμε και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος. 
Προσθέτεις βασιλικό, αλάτι, πιπέρι και λίγο κουρκουμά.

Άλλη μια συνταγή που θα λατρέψεις: Πένες με ελιές και τοματίνια!